凱熙的好食生活

洗冷水澡可以幫助減肥嗎？

一直以來被認為是萬惡的脂肪，可以幫助燃脂嗎？

其實人體中的脂肪組成可以分成好幾種，其中也包含了能夠產生熱量、幫忙燃燒脂肪的棕色脂肪。

凱熙會分成以下幾個部分來跟你分享呦：

1. 什麼是棕色脂肪？

2. 哪些人的棕色脂肪比例較高呢？

3. 棕色脂肪與減肥的關係？

4. 棕色脂肪該如何活化？

什麼是棕色脂肪？

棕色脂肪（Brown adipose tissue, BAT）其實是動物體內一種主要儲存中小型脂肪滴的脂肪細胞。

我們身體中一般脂肪細胞的功能，主要是將過剩的能量儲存起來，而棕色脂肪的主要功能是產生熱能。

像是當身體遇到寒冷的天氣時，棕色脂肪就可以快速產生熱量，維持我們身體的體溫。

哪些人的棕色脂肪比例較高呢？

你知道嗎？

寶寶的身體裡面有比較高比例的棕色脂肪喲！

寶寶由於剛出生，體溫調節機制還不成熟，若是遇到保溫不良，就會容易有失溫的狀況。

為了幫助寶寶適應環境的溫度變化，寶寶體內較高比例的棕色脂肪可以產生熱量，保護他們比較不易失溫或著涼。

隨著寶寶慢慢長大，身體調節體溫的能力逐漸完善、免疫系統也逐漸發育，棕色脂肪的比例也會慢慢減少。

因此，成年人身體中含有棕色脂肪的比例會比寶寶少很多，主要也是分佈在脂肪比較薄的地方，如：脖子、鎖骨、肩膀等部位。

棕色脂肪與減肥的關係？

棕色脂肪除了可以產生熱能之外，也能幫助我們燃燒身體過量的葡萄糖和脂肪。

根據研究顯示，雖然棕色脂肪只佔成人體重約0.1％，卻能燃燒掉每天基礎代謝量10～20％的熱能（最佳情況），是一種CP值很高的能量轉換方式。

同時，棕色脂肪也被視為改善肥胖和二型糖尿病等代謝症候群的好方法。

棕色脂肪該如何活化？

那麼，透過活化棕色脂肪將過剩的能量消耗掉，就可以有效減肥了嗎？

根據加拿大舍布魯克醫學研究中心研究發現可以透過藥理學的方式激活棕色脂肪（凱熙突然想到萊豬，啊哈哈哈），另外棕色脂肪組織的活性由交感神經控制，在氣溫降低時，棕色脂肪組織的活性就會升高，透過燃脂維持體溫。

說回來，是不是流傳已久的冷水澡瘦身法真的可行呢？

研究指出，如果連續六星期、每天2小時待在攝氏17度房間內，或是連續10天、每天留在攝氏15～16度的低溫環境6小時，棕色細胞活性就會顯著增加。

買尬！一想就好冷呦，老天鵝呀！

至於洗冷水澡是不是也能達到同樣的效果呢？

目前還沒有證據顯示短時間洗冷水澡有效喲，必須暴露在低溫中經過一段長時間才有用啦！

不過沒關係，想要燃燒脂肪還是有其他方法。

像是在泡溫泉時可以冷熱交替，或是有氧運動與阻力運動交替進行，都可以幫助燃脂。

你還有什麼燃脂的祕方嗎？

歡迎留言跟凱熙分享啦！

推薦閱讀：【健康小迷思】偷來的減脂機會！

參考文獻：

1. Human Brown Adipocyte Thermogenesis Is Driven by β2-AR Stimulation

2. The Effect of Cold Showering on Health and Work: A Randomized Controlled Trial

健康管理諮詢：http://bit.ly/2Rr4uzr

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