凱熙的好食生活

最近凱熙遇到太多學生關於體重的小疑問了，剛好集結起來一次答覆呦！

以下迷思，你中幾個呢？

飯後量體重會變胖

凱熙常常遇到學生要量體重的時候說：「啊呀，我剛吃飽欸！這樣量會不會不準啊？」，凱熙常常都會開玩笑說：「如果不滿意量測數字的話，體重直接扣五公斤好了！」

事實上，一餐所吃的東西的確會影響體重、體脂等等的數值，而除了食物之外，飲水、便便，甚至早晚量測時間不同也會有所不同。即使是同一廠牌、同一型號的體脂計都會有所誤差。

就是因為量測的變因太多，所以凱熙會建議都統一時間量測，並且將數據的波動當成一個參考值，用來比對訓練或飲食控制前後的體重增減走向，不用特別在那0.5公斤上計較呦！

2. 為什麼我運動還變胖

開始重訓的女孩兒常常會發現體重漸漸增加：「為什麼這麼努力運動了，還是變胖呢？」

恭喜你，這有可能是肌肉正在增加的指標呦！因為我們的肌肉組織比較緻密，也比脂肪重，所以在脂肪緩慢減少、肌肉漸漸增加的時候，的確有可能體重漸漸上升。

這時可以透過肌肉重量和脂肪重量的增減來確認身體組成的狀況，同時在運動之餘增加飲食控制，可以幫助你更快達標喔！

順帶一提，你知道嗎？你並沒有真正減少脂肪細胞，它們只是變大或變小。（註1）

很多人會在生酮飲食或斷食（間歇斷食四步驟，新手上路也成功！）經歷體重下降後突然又變重，不要擔心，這是很正常的呦！

可以把脂肪細胞想像成一個充滿脂肪的氣球。當你的身體燃燒掉儲存的脂肪，你身體的水會進去脂肪細胞填滿多出來的空間。水分會儲存在裡面，等待多餘的脂肪再度回來，儲存在脂肪細胞。（為什麼這麼容易復胖！！！）

過了再久一點，身體得到豐衣足食的暗示（註2），知道終於不用再維持脂肪倉庫的空間了，就會開始釋放水分。

接著，在某個神奇的一天，因為細胞的水份排除了，身體會擁有更高比例的瘦體組織，你會突然發現自己瘦了許多呦！

3. 需要每天量體重嗎

凱熙覺得量體重就跟量血壓一樣，很容易讓人的情緒跟著數字起起伏伏呀！

建議女孩們一週量一次體重就已經算很頻繁了，建議還是從其他的健康先行指標（例如：衣褲的鬆緊度、照鏡子時的身形、睡眠、情緒等等）來觀察身體狀況會更為準確呦！

註：

1. 人體只會在嬰兒期到青春期時增加脂肪細胞的數量。成年後，脂肪細胞只會變大或變小。因此別再說：「小時候胖不是胖啦！」小時候增加或撐大的脂肪細胞，在未來更容易增加脂肪組織的體積呦！

2. 當身體覺得鬧飢荒，就會傾向減少消耗、增加儲存。所以千萬不要靠節食減肥，不然總有一天會復胖的。好好吃足夠、吃均衡才能給身體正確的暗示，讓它把庫存拿出來用呦！

健康管理諮詢：http://bit.ly/2Rr4uzr