上週分享了超商的早餐怎麼吃比較健康，有同學問了不同狀況又該如何搭配呢？我們就來聊聊五種不同狀況下的超商早餐搭配吧！
遲到不敗早餐
啊，上班快來不及了，可是又還沒吃早餐，一邊奔向辦公室、一邊思索要吃什麼嗎？
不需要等待、選擇又多的超商有時就會成為凱熙趕時間的早餐選擇。早餐最重要就是提供一天開始的營養，而且最好還能兼顧血糖控制，以免因為起起伏伏的血糖造成精神不濟、思緒不清，而影響工作效率和心情。能吃飽又不容易影響血糖的食物以固體的蛋白質為主（註），補充足夠的蛋白質也能減少胃酸分泌不足引起的消化不良、胃食道逆流、腹脹等狀況。
凱熙在超商發現的有茶葉蛋（以前還有單顆裝的水煮蛋，不知道現在還有沒有？大家發現的話再跟我說呦！）、鮪魚罐頭，優格也是好物，但是有些朋友有酪蛋白過敏（食物不耐），所以凱熙不特別推薦。
喝咖啡也要健康吃
很多人跟凱熙說他們早餐只喝咖啡（黑咖啡、拿鐵之類的）就解決了，有人說如果太累的話就喝兩杯。（登愣！）
哎呀，還是要吃早餐啦！
充足的營養和熱量可以幫助我們提神，其次留意蛋白質和纖維質的補充也是很重要的，雞蛋、鮪魚、地瓜、香蕉都是不錯的天然食物選項，如果真的不好搭配，含有蛋或肉的三明治也是方便的選擇。
生理期的早餐
女生遇到生理期時多半會比較想吃甜食，凱熙覺得順應生理需求吃多一點點天然的醣類食物（例如：地瓜）是不錯的，除了心情好之外，也讓腎上腺不會這麼辛苦。若是容易手腳冰冷、疲倦的話，少吃香蕉可以減少鈉流失，吃一點香蕉以外的水果倒是不錯（請不要吃太多，會水腫呦！）。
另外，生冷的食物（例如：生菜沙拉）也不要吃太多，會刺激腎上腺、雌激素的東西（例如：咖啡、豆漿）則暫時避免，比較不會造成生理痛或頭痛等不適。沒有咖啡因的熱茶或者是暖暖包都是女孩的生理期好朋友，讓肚子熱呼呼就比較不容易生理痛呦！
健身運動者的早餐
凱熙覺得最好的狀態是吃飽早餐又消化之後再去運動，但是這樣大家可能要五點（！）就起床才能辦到，所以變通的方式就是早上先補充流質的營養素（如蛋白粉加天然穀粉），或著是香蕉也是好朋友歐！約莫半小時再開始去運動，這樣能夠提供身體一些能量，避免因為沒電（空腹一晚上）運動而壓迫到腎上腺或是造成肌肉傷害。要增肌的話，血糖不能太低呢！
等到運動完別忘了要補充充足的蛋白質和醣類（這常常被大家忘記），有些朋友會擔心：「運動完又吃這麼多，全部又回到身上了」，然而運動（重訓等肌力運動，如果是放鬆的瑜伽就不在此限）後是肌肉需要修復和建構的時候，如果我們都不給它營養，小心肌肉越練越小塊，還會容易運動傷害呦！其實，剛運動完的30分鐘到2小時，身體的代謝率比較高，這時候營養和熱量吃進去就用掉，反而比較不用擔心囤積的問題。
（有同學說，那要趁機吃洋芋片，垃圾食物不在此限！！！）
超商能搭配的除了大家常選擇的豆漿和香蕉之外，豆花（不喝糖水）也是一個（比較美味）的選擇，有朋友跟凱熙分享他運動完會吃御飯糰（很多飯，哈），你們會選擇什麼食物做搭配呢？歡迎跟凱熙分享囉！（我也很好奇）
選擇障礙者的早餐
有些朋友可能會想，超商早餐不是現做的，又擔心營養不均衡，所以乾脆就不吃了！凱熙的想法是，雖然我們無法像貴婦一樣每天悠哉悠哉地享受用有機食材烹調、五星級飯店般的豐盛健康早餐，但是吃得飽足、營養也是必須的，不要輕易放棄吃早餐呀！（搖肩）
選擇的項目和原則跟前面一樣，然而最重要的還是「優先順序」的問題。舉例來說，凱熙覺得最重要的就是不能餓肚子，再來我才會去搭配需要的營養素，然後看食品標籤和成分表有沒有我不希望吃進身體的東西，最後才會盡量挑選天然食物。
工作很重要，健康也要顧！最後祝福大家每天都能享用美味健康的早餐囉！
註：雖然纖維質（如：生菜沙拉）也對穩定血糖有幫助，但是因為熱量太低，感覺會吃不太飽。流質的蛋白質飲料（如牛奶、豆漿）也能補充蛋白質，可是還是不如固體的蛋白質有飽足感（缺少咀嚼過程，也太快通過胃部）。
相關影片：https://youtu.be/e-HvlyMq2iQ
健康管理諮詢：http://bit.ly/2Rr4uzr
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