凱熙的好食生活

有同學問說：「週期性的醣類不耐受，是不正常的嗎？」

因為他發現自己隨著生理週期，一個月當中會有某些時候對於醣類的耐受比較好，多吃一點醣類也還可以，但某些時候對於醣類的負荷量會比較少，容易感受到血糖震盪。

凱熙想說：如果我們會感到不舒服，就叫作不正常。

因為在健康的時候我們應該覺得很舒服，而且很快樂。不管在健康、情緒上，都是很正向的。

那再說回來，為什麼會有循環性的醣類不耐受呢？

因為腎上腺要同時處理壓力、內分泌和血糖平衡的工作，所以週期性的醣類不耐受代表了血糖控制和內分泌的不平衡。

（圖片來源：網路）

像是這位同學提到他在生理期結束後的那一週（生理週期第二週）的醣類不耐受狀況最明顯，因為第二週是我們雌激素分泌比較多，黃體酮相較之下比例比較少的時候，而黃體酮也是我們腎上腺皮質醇的原料呦！當我們有腎上腺疲勞或是雌激素主導的問題時，黃體酮要應付荷爾蒙平衡需要又要兼顧血糖穩定，就會有點蠟燭兩頭燒、hold不住啦！

另一方面，凱熙發現不少女生會在壓力大、忙碌或疲勞的時候出現血糖控制比較差的狀況，容易吃一點澱粉（正餐，還不是點心呦！）就覺得血糖上升快速、頭暈、疲倦等等，這也是代表腎上腺忙著處理壓力，而稍微平衡不了血糖囉！

所以，當我們在發現醣類不耐受明顯的時候，可以嘗試用根莖類（例如：南瓜、蓮藕、山藥、地瓜等等）取代飯、麵或是一些精緻澱粉類食物，就會慢慢的會有一些改善，這時也可以適量吃一些水果讓腎上腺不會那麼累呦！

同時，我們要開始進行腸道和內分泌平衡的修復，可以幫助身體慢慢有比較多的力量去平衡血糖、壓力、內分泌。

另外，也不要忘記多補充蛋白質跟蔬菜，可以減少血糖震盪引起的不舒服喔！

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