凱熙的好食生活

洗冷水澡可以幫助減肥嗎？

一直以來被認為是萬惡的脂肪，可以幫助燃脂嗎？

其實人體中的脂肪組成可以分成好幾種，其中也包含了能夠產生熱量、幫忙燃燒脂肪的棕色脂肪。

凱熙會分成以下幾個部分來跟你分享呦：

1. 什麼是棕色脂肪？

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我們在整個六月聊了許多內分泌的話題，包含雌激素、甲狀腺和腎上腺。

說到底，什麼是雌激素？常聽見的「雌激素失衡」又是什麼呢？

凱熙會分成以下幾個部分來跟你分享呦：

1. 什麼是雌激素？

2. 什麼是雌激素失衡？女性和男性常見的雌激素失衡症狀有哪些？

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你知道嗎？

雌激素和黃體酮會影響腦部健康？經前症候群原來是戒斷反應！

到底是什麼意思呢？一起來看看賀爾蒙對大腦的影響吧！

雌激素和黃體酮水平會影響腦部健康、記憶力和血清素。

所謂的卵巢激素包含了雌激素和黃體酮，科學家發現，兩者拮抗的影響除了跟婦科和生殖有關之外，對大腦的結構和功能也有很大的影響。

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重點先說：

1. 腎上腺素對腦心血管健康和血糖平衡、胰島素敏感度非常重要

2. 胰島素和升糖素、腎上腺素會一起維持血糖平衡

3. 壓力大會增加胰島素阻抗風險

一般對於腎上腺素的印象就是處理「戰逃反應」，然而，腎上腺素對於腦心血管健康和血糖平衡、胰島素敏感度也是非常重要的呦！

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你知道嗎？我們身體裡有內建「快樂激素」呦！

今天要跟你分享：

1. 四大快樂激素有哪些？

2. 11 個增加快樂激素的小技巧

期待透過今天的分享，可以讓你更常擁有好心情喔！

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親愛的，你有聽過：「光是壓力大，就會讓我們發燒」嗎？

聽起來是不是很不可思議？到底是怎麼一回事呢？

今天凱熙會分成以下幾個部份分享：

1. 心因性發熱是什麼？

2. 常見族群

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你知道嗎？

科學家研究發現，雌激素和黃體酮的週期不只會影響我們的情緒，還會影響我們的大腦認知喔！

大腦處理情緒（情感）的部分包含：杏仁核（AMG）、內側前額葉皮層（mPFC）、眶額葉皮層（OFC）、背外側前額葉皮層（DLPFC）、前扣帶回皮層（ACC）和下額回（IFG）。

雌激素和黃體酮對於維持腦功能及其對環境刺激的反應至關重要。

越來越多的證據證明內源性卵巢激素以及外源性雌二醇、黃體酮在情緒、認知中的相關性。

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今天凱熙整理了近期的三個研究，要跟你們分享科學界對COVID-19的新發現呦！

1. 暴露在空氣污染中會增加感染COVID-19的機率

2. COVID-19的治療研究

3. COVID-19的重症照護

暴露在空氣污染中會增加感染COVID-19的機率

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我們都知道失眠的原因有很多，除了年紀造成褪黑激素水平下降、血糖不穩和食慾素的影響之外，壓力是最顯而易見的原因之一。

很驚人的統計數據是，每年超過1/3的成年人會經歷3個晚上以上的失眠（可能持續兩週或更久）。

換句話說，全世界的人大概在2~3年內都會經歷急性失眠的困擾。

今天會分享：

1. 「失眠」是演化下的產物？

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隨著對新冠病毒COVID-19越來越多的研究，科學家發現有些多酚類的抗氧化物質能抑制COVID-19病毒複製時必需的蛋白酶（Mpro）活性。（複製時必需的蛋白酶被抑制，自然無法再複製、增加病毒量啦！）

到底從功能醫學的角度，有哪些營養素可以幫助我們調節免疫系統和抑制發炎物質，降低COVID-19造成身體過度發炎的狀況呢？

一起來看看吧！

聲明：

以下僅用於分享可調節免疫系統的營養素和草本補充品，不代表建議任何COVID-19的預防或治療方法。

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你知道嗎？

不好好睡覺或睡不好，不只是沒精神而已，還會影響腸道健康、增加食慾和食量，以及肥胖和疾病的風險呦！

科學家發現，腸道菌叢對於我們的體態、免疫力、新陳代謝和晝夜節律功能都有重要的影響。

慢性睡眠中斷（註1）會改變腸道菌群，使得食慾和食量增加，最終導致肥胖和代謝功能障礙，而後者則進一步加劇了睡眠中斷的情形。

除此之外，睡眠中斷也對葡萄糖耐受（註2）、胰島素敏感度和胰島素阻抗、瘦體素（註3）、脂多醣結合蛋白（註4）、嗜中性明膠酶相關脂鈣蛋白（註5）、IL-6和血漿水平都有不利的影響。

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一般普遍相信，運動一定健康、瘦，而且還能改善罹患代謝症候群的風險。

不過，科學家發現這個假設不是適合所有人呦！

想要增加預防糖尿病的效果，腸道菌叢發酵的狀況決定了運動對於預防糖尿病的功效。

有些人運動可以改善胰島素阻抗和血糖穩定度，有些人則會增加支鏈氨基酸分解成有毒物質的機率，這到底是怎麼一回事呢？

今天凱熙會針對兩個部分分享：

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